Brownie malinowe

Czekoladę rozpuszczamy nad gorącą kąpielą wodną razem z masłem. Do przestudzonej masy czekoladowej dodajemy jajka zmiksowane uprzednio z kawą, wanilią i cukrem. Stopniowo dodajemy połączoną mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Ciasto przelewamy do dużej formy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Na wierzchu układamy maliny. Pieczemy ok. 45 minut, termoobieg, 180 stopni. Dekorujemy pudrem i świeżymi malinami.