Brukselka - moja ulubiona

Brukselkę obieramy z pierwszych liści, płuczemy i przekładamy do garnka. Zalewamy wodą i gotujemy z dodatkiem soli i cukru do miękkości. Odcedzamy i wykładamy na półmisek.

Masło topimy w małym garnuszku, po czym wsypujemy bułkę tartą i przesmażamy przez chwilę. Gorącą bułką polewamy brukselkę. Podajemy do obiadu.