Bruschetta na ciepło z mozarellą

Bagietkę kroimy w ukośne kromki. W rondelku rozpuszczamy masło - zbieramy powstałą na wierzchy piankę i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Bagietkę smarujemy rozpuszczonym masłem, posypujemy obficie bazylią suszoną i serem. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 5 minut. Pomidora obieramy kroimy w cienkie plastry. Mozzarellę odsączamy z zalewy i również kroimy. Układamy po plasterku na bagietce. Ponownie posypujemy bazylią oraz odrobina soli.

Smacznego:)