Sposób przygotowania:
Bruschetta tatarska
Bagietkę kroimy pod ukosem w kromki. Smarujemy z jednej strony olejem. Posmarowaną stroną kładziemy na rozgrzanej patelni grillowej. W międzyczasie olejem smarujemy drugą stronę. Kromki rumienimy z dwóch stron. Pomidory kroimy w malutką kostkę. Solimy do smaku. dodajemy jeszcze półtora ząbka drobno posiekanego czosnku. Podlewamy olejem lnianym i dodajemy sos tatarski (może go zrobić wg przepisu „https://gotujmy.pl/sos-tatarski-po-staropolsku,przepisy,157635.html”). Całość mieszamy. Zgrillowane kromki bagietki nacieramy połówką czosnku. Nakładamy masę pomidorową i gotowe. Smacznego.