Bruschetta z pomidorami

Kromkę chleba natrzeć oliwą z oliwek. Na chleb z dodatkiem oliwy przecisnąć przez wyciskacz, praskę do czosnku obrane ząbki czosnku. Kromkę chleba z dodatkiem oliwy i czosnku wstawić w blaszce wyścielonej papierem do pieczenia do piekarnika nastawionego na 180 stopni i podpiekać przez około 15 minut. W międzyczasie jak chleb się podgrzewa przygotować pomidora. Pokroić pomidora w niezbyt grubą kostkę i obsypać go solidną dawką suszonej bazylii oraz odrobiną soli i pieprzu. Wymieszać pomidora z przyprawami. Wyjąć podgrzany chleb z piekarnika i na jego wierzch nałożyć doprawionego świeżego pomidora.