Budyń waniliowy

Z pół litra mleka odlać jedną szklankę. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i masłem w rondelku Do odlanego mleka dodać mąkę i dobrze wszystko wymieszać.(mąki jest duzo więc lepiej zrobić to wsypując mąkę do większej miseczki i zalewając tam mlekiem). Kiedy mleko w rondelku się zagotuje, wlać mleko z mąką i dynamicznie mieszać aż krem zgęstnieje na budyń. Rozlać do mniejszych naczynek Zostawić do ostygnięcia.