Sposób przygotowania:
Budyń waniliowy z sokiem
Z pół litra mleka odlać 1/2 szklanki, wymieszać z żółtkiem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować,dodać cukier i cukier waniliowy, wlać mleko z mąką, mieszając ugotować budyń. Wyłożyć do salaterek, ostudzić i polać sokiem.