Budyniowo-ryżowy deserek.

Ryż gotuję w wodzie z dodatkiem kilku kropel waniliowego aromatu. Gotowy, ugotowany ryż zostawiam do przestygnięcia i w między czasie przygotowuję budyń. 500 ml mleka przelewam do garnka i nastawiam je na gotowanie, a w pozostałych 100 ml dokładnie mieszam budyniowy proszek i cukier. Gdy mleko w garnku zacznie wrzeć, unosić się dolewam do niego rozmieszane w mniejszej ilości mleka dodatki. Gotuję wszystko na bardzo małym ogniu, aż budyń zgęstnieje. Gaszę płomień i do garnka z ciepłym budyniem dodaję ryż i całość mieszam. Połączone składniki tworzące już deserek przekładam do pucharków. Można zjadać owy deser na ciepło lub odstawić do schłodzenia, w obu wariantach smakuje pysznie.