kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Bułeczki na mleku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne i małe bułeczki. Bardzo proste w wykonaniu. Polecam na śniadanie z masłem i dżemem.

Bułeczki na mleku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bułeczki na mleku

 

  • 1 szklanka mąki
  • 1 płaska łyżeczka suszonych drożdży
  • 100 mililitra mleka
  • 3 duże szczypty soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka ziaren słonecznika

Sposób przygotowania:

Bułeczki na mleku
Do miski przesiewany mąkę i wsypujemy suche drożdże, sól i cukier oraz wlewamy olej i ciepłe mleko. Wszystkie składniki mieszamy łyżką i przykrywamy miskę ściereczką.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Po tym czasie ponownie wyrabiamy ciasto, formujemy wałek i tniemy nożem na 6 części.
Formujemy zgrabne bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy słonecznikiem i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Bułeczki na mleku
Do miski wsypujemy wszystkie sypkie składniki i wlewamy płynne.
Bułeczki na mleku
Wszystkie składniki w misce mieszamy łyżką
Bułeczki na mleku
Z wyrośniętego ciasta formujemy wałek i tniemy nożem.
Bułeczki na mleku
Z ciasta formujemy małe bułeczki i układamy na blaszce.