Bułeczki z ciasta francuskiego z kurczakiem

1. Ciasto francuskie pokroić na 8 kwadratów.

2. Kurczaka pokroić w kostkę i obtoczyć w soli i pieprzu. Cebulkę drobno posiekać, pomidory pokroić w drobną kostkę i mozzarellę również w drobną kostkę.

3. Każdy kwadrat ciasta nasmarować ketchupem.

4. Wykładać kolejno: kurczaka, pomidorki, cebulkę, mozzarellę.

5. Zlepić przeciwległe rogi ciasta i utworzyć sakiewki.

6. Każdą sakiewkę nasmarować rozkłóconym jajkiem.

7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piec 20 minut. Smacznego!