Sposób przygotowania:
Bułeczki z parówkami i seremETAP 1:
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy razem i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce do podrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i wycinamy dowolnej wielkości kółeczka.
ETAP 2:
Farsz: parówki i ser kroimy w kostkę, dodajemy czerwoną paprykę w proszku, oregano suszone i około 2 łyżki ketchupu, wszystko razem mieszamy.
Na powycinane kółeczka dajemy odpowiednia ilość farszu.
ETAP 3:
Formujemy bułeczki i układamy na formie do pieczenia wysmarowanej tłuszczem.
ETAP 4:
Bułeczki smarujemy rozbitym żółtkiem i posypujemy siemieniem lnianym.
ETAP 5:
Pieczemy około 40 minut w temp. 180 stopni.