Sposób przygotowania:
Buraczki do obiadu
Należy przygotować niezbędne składniki na sałatkę buraczaną, następnie buraki wyszorować pod bieżącą wodą i ugotować do miękkości, ostudzić, następnie obrać je i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W dalszej kolejności należy cebulę obrać i pokroić w kostkę, dodać do buraczków, jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych otworach. Dodać świeży sok wyciśnięty z cytryny, dodać sól, cukier pieprz i cukier . Wymieszać składniki sałatki, po czym udekorować wedle własnego uznania.