Sposób przygotowania:
Buraczki obiadowe
Buraczki bardzo dokładnie wyszorować, a następnie zalać wodą, posolić i ugotować do miekkości. Ostudzić, obrać, zetrzeć na tarce. Cebulkę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Dodać do buraczków. Dodać ocet, śmietanę, cukier oraz sól, kucharek i pieprz ziołowy do smaku. Dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
