Sposób przygotowania:
Buraczki z awokado :
Buraka ugotować do miękkości . Obrać i utrzeć na tarce jarzynowej. Awokado obrać i utrzeć na tarce. Wymieszać . Doprawić oliwą , solą , pieprzem i sokiem z cytryny. Buraczki mają lekko orzechowy posmak .
Odmiana klasycznej surówki z buraczków.
kinga