Sposób przygotowania:
Buraczki z chrzanem do obiadu
Buraki ugotować w skórce . Ostudzić , obrać i utrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Zmieszać z chrzanem , olejem . Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem .
Podaje do kotletów mielonych , pieczonego mięsa i gotowanej wieprzowiny.
Podaje do kotletów mielonych , pieczonego mięsa i gotowanej wieprzowiny.