paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Buraki ze szpinakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Buraczki smażone ze szpinakiem.

Buraki ze szpinakiem

Składniki:

Buraki ze szpinakiem

 

Sposób przygotowania:

Buraki ze szpinakiem
Oczyszczone buraki gotujemy do miękkości, studzimy i ścieramy na dużych oczach tarki. Szpinak wypłukać i odgotować we wrzątku, wycedzić i pokroić. Do rondla przełożyć szpinak i starte buraki dodać masło i gotować na małym ogniu mieszając, aż masło się roztopi. Do buraków ze szpinakiem dodać śmietanę mąkę i sok z cytryny do smaku. Doprawić solą, cukrem i gałką muszkatołową, wymieszać, gotować razem jeszcze chwilę. Podawać do ziemniaków i mięsa.

Tagi:

szpinak buraki