SUPERPRZEPIS

Burger ala Kristofe

  • 6
         
ocena: 4/5 głosów: 6
Burger ala Kristofe Więcej zdjęć (5)

Burger, zaskoczysz wszystkich.

Składniki:

Burger ala Kristofe

 

  • 180 gram mięsa mielonego ( wieprzowe, wołowe)
  • 2 duże ziemniaki,
  • 2 pieczarki,
  • cebula smażona gotowa,
  • 1/2 jajka,
  • oliwa,
  • łyżka masła,
  • 1 cebula,
  • sól , pieprz do smaku,
  • mielona gałka muszkatowa do smaku, sos sojowy,
  • zielenina do smaku,

Sposób przygotowania:

Burger ala Kristofe
Przepis na burger: Mielone mięso mieszamy z 1/2 posiekanej drobno cebuli, sól, pieprz, sos sojowy, gałka muszkatowa, połowa surowego jajka. Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy okrągłe burgery, ja to zrobiłem w okrągłej foremce. Na rozgrzany olej układamy burgery i smażymy na złocisty kolor. Przepis na burgera ziemniaczanego: - ugotowane ziemniaki rozgniatamy, dodajemy jogurt, masło,1/4 posiekanej cebuli, sól, pieprz do smaku, wszystko dokładnie mieszamy i formujemy w okrągłe kształty o tym samym rozmiarze co burgery. Na rozgrzanej patelni obsmażamy z obu stron na złocisty kolor. Na tej samej patelni obsmażamy pieczarki. Talerz dekorujemy zieleniną, układamy burgera z ziemniaków na nim burgera z mięsa, dekorujemy usmażoną cebulką i pieczarkami, do smaku możemy użyć musztardy i sosu do burgerów. SMACZNEGO.
Burger ala Kristofe
Etap 1
Burger ala Kristofe
Etap 2
Burger ala Kristofe
Etap 3
Burger ala Kristofe
Etap 4