Sposób przygotowania:
Burger ala Kristofe
Przepis na burger: Mielone mięso mieszamy z 1/2 posiekanej drobno cebuli, sól, pieprz, sos sojowy, gałka muszkatowa, połowa surowego jajka. Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy okrągłe burgery, ja to zrobiłem w okrągłej foremce. Na rozgrzany olej układamy burgery i smażymy na złocisty kolor. Przepis na burgera ziemniaczanego: - ugotowane ziemniaki rozgniatamy, dodajemy jogurt, masło,1/4 posiekanej cebuli, sól, pieprz do smaku, wszystko dokładnie mieszamy i formujemy w okrągłe kształty o tym samym rozmiarze co burgery. Na rozgrzanej patelni obsmażamy z obu stron na złocisty kolor. Na tej samej patelni obsmażamy pieczarki. Talerz dekorujemy zieleniną, układamy burgera z ziemniaków na nim burgera z mięsa, dekorujemy usmażoną cebulką i pieczarkami, do smaku możemy użyć musztardy i sosu do burgerów. SMACZNEGO.
kołczu
KRISTOFE
Rossie
KRISTOFE
Maria gotuje
Natala1210