Sposób przygotowania:
Mielone kalafiorowo koperkoweETAP 1:

Kalafiora dzielę na różyczki i gotuje al dente w osolonej wodzie. Odcedzam i przelewam zimną wodą.
ETAP 2:

Bułkę namaczam w mleku, odsączam. dodaję do miski, razem z kalafiorem, koperkiem, jajkiem, siekam nożem.
Doprawiam sola, pieprzem.
ETAP 3:

Formuję klopsiki i obtaczam je w bułce tartej.
ETAP 4:

Smażę na oleju na rumiany kolor z każdej strony.
Jagodowa
Magdalena88