Sposób przygotowania:
Cebulowa przegryzka
Cebulę obieramy i kroimy w grubsze plastry. Z mąki, jajka i mleka zarabiamy ciasto o gęstej konsystencji. Doprawiamy vegetą albo solą i pieprzem do smaku. Rozdzielamy krążki cebuli i maczamy w cieście. Smażymy z obydwu stron na rumiano na głębokim tłuszczu. Wyjmujemy łyżką cedzakową i osączamy na papierowym ręczniku.