Chińszczyzna z bambusem

Mięso należy pokroić w kostkę, może być większa kostka. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do dań chińskich. Mięso podsmażamy. Dodajemy do niego pokrojoną w paski marchewkę, osączonego bambusa i posiekną w piórka cebulę. Zalewamy bulionem. Dusimy 5 minut. Następnie wsypujemy nie ugotowany ryż. Dusimy do momentu kiedy ryż zmięknie.