Chipsy domowe 2

Ziemniaki opłukujemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki - 2 mm.Plastry wsypujemy do miski i doprawiamy ulubionymi ziołami i przyprawami, u mnie zioła prowansalskie,sol, pieprz i papryka. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy plasterki z każdej strony po 2 minuty. Następnie gotowe chipsy przekładamy na ręczniki papierowe , celem absorpcji nadmiaru tłuszczu. Podajemy na ciepło lub zimno.