Sposób przygotowania:
Chleb grahamMieszanie składników:
Do miski przekładamy mąkę, dodajemy drożdże, miód i sól.
Mieszkanie ciasta:
Do składników w misce wlewamy letnią wodą wymieszaną z olejem. Mieszamy dokładnie ciasto ok. 5 min.
Przełożenie ciasta do formy:
Formę keksówkę smarujemy dokładnie tłuszczem i obsypujemy dokładnie otrębami.
Ciasto przekładamy do formy. Wyrównujemy wierzch zwilżoną łopatką lub dłońmi.
Przykrywamy tak przygotowane ciasto ściereczką i odkładamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na co najmniej 1 godz. i 30 min.
Etap końcowy:
Wyrośnięte ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 195 +200 stopni. Pieczemy 40 -55 min.
Po upieczeniu wyciągamy z blaszki i studzimy.
