Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1589]

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszny domowy chleb. Taki jest najlepszy. Ten upieczony na jogurcie naturalnym i sodzie oczyszczonej. Chleb z dodatkiem płatków owsianych i laszy manny. Długo zachowuje świeżość. Szybki w przygotowaniu plus pieczenie. Bardzo ładnie się kroi.

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną

Składniki:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną

Ciasto:

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną

Wykonanie ciasta:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną
Składniki na chleb przekładamy do większej miski.

Mąkę, sól i sodę przesiewamy do miski, dodajemy jogurt naturalny, olej, kaszę mannę i płatki owsiane.

Zagniatanie ciasta:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną
Następnie z tych składników zagniatamy ciasto.

Składniki mieszamy łyżką, a następnie zagniatamy ciasto, ciasto jest trochę lepiące, podsypujemy je trochę mąką.

Do pieczenia:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną
Następnie ciasto przekładamy do formy do pieczenia.

Ciasto przekładamy do foremki posmarowanej masłem lub margaryną i posypanej płatkami owsianymi.

Ja piekłam w okrągłej kamionkowej formie, ale można w tortownicy czy w foremce keksówce.

Pieczenie:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną
Następnie chleb pieczemy do ładnego zrumienienia się.

Chleb pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50-55 minut do zrumienienia.

Studzenie chleba:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną
Chleb po upieczeniu studzimy na metalowej kratce.

Chleb jeszcze gorący wyjmujemy formy i studzimy na kratce.

Podanie:

Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną
Gotowy chlebek kroimy i podajemy. Smacznego życzę.

Kroimy, podajemy, a ja smacznego życzę.


Tagi:

pieczywo chleb