Chleb jogurtowy z płatkami owsianymi i kaszą manną

Wykonanie ciasta:

Mąkę, sól i sodę przesiewamy do miski, dodajemy jogurt naturalny, olej, kaszę mannę i płatki owsiane.

Zagniatanie ciasta:

Składniki mieszamy łyżką, a następnie zagniatamy ciasto, ciasto jest trochę lepiące, podsypujemy je trochę mąką.

Do pieczenia:

Ciasto przekładamy do foremki posmarowanej masłem lub margaryną i posypanej płatkami owsianymi.

Ja piekłam w okrągłej kamionkowej formie, ale można w tortownicy czy w foremce keksówce.

Pieczenie:

Chleb pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50-55 minut do zrumienienia.

Studzenie chleba:

Chleb jeszcze gorący wyjmujemy formy i studzimy na kratce.

Podanie:

Kroimy, podajemy, a ja smacznego życzę.