Chleb z sokiem pomidorowym

1. Przygotowujemy zaczyn drożdżowy - w letniej wodzie rozpuszczamy drożdże z dodatkiem soli i odstawiamy do wyrośnięcia na około 15 minut. 2. Ser blendujemy lub ścieramy na tarce o najdrobniejszych oczkach. 3. Wszystkie składniki umieszczamy w dużej misie i wyrabiamy, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję. Możemy pomóc sobie mikserem. 4. W formie do pieczenia rozkładamy papier do pieczenia, formujemy ciasto i umieszczamy. Odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. 5. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. 6. Pieczemy ok. 50 minut.