chlebowe kotlety

Chleb drobno pokruszyć i namoczyć w mleku. Następnie dodać jajko, pieprz, sól, majeranek,tymianek i dokładnie wymieszać na gęstą masę.Tak jak na kotlety mielone. Pokroić kiełbaskę lub inne mięso w kostkę i podsmażyć na 1 łyżce masła.Zarumienioną kiełbaskę lub mięso dodać do wcześniej przygotowanej masy i wymieszać. Formować kuli tak jak na mielone i smażyć , aż się zarumienią . Podawać z jak kotlety mielone