Sposób przygotowania:
Chłodnik.
Ogórek obrać, usunąć pestki. Rzodkiewki i ogórek zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek i cebulki ze szczypiorkiem posiekać. Serek wymieszać z kefirem. Dodać, czosnek, cebulki i utarte warzywa. Wymieszać z koperkiem, doprawić do smaku solą i białym pieprzem. Podajemy schłodzony z młodymi ziemniakami okraszonymi skwarkami.
arunia
Nie wiem jak tu ale ja z doświadczenia wiem, że rzodkiewka krojona w kostkę smakuje lepiej :) fakt zabawy jest sporo więcej