Sposób przygotowania:
Chłodnik hiszpański
Obrać i pokroić po jednym ogórku i pomidorze. Przekroić papryki na pól, usunąć gniazdka nasienne i każdą połówkę pokroić w małą kosteczkę. Wszystkie pokrojone składniki włożyć do osobnych miseczek. Chleb zalać wodą i oliwą i octem, odczekać aż się nasączą i zmiksować. Dodać drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Wszystko doprawić solą i pieprzem. Przelać do garnka i wstawić do lodówki, mocno schłodzić. Podawać z pokrojonymi warzywami w osobnych miseczkach.