paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Chłodnik na maślance z rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Chłodnik na upalne dni szybki do zrobienia z dużą ilością rzodkiewki oraz świeżego koperku. Chłodnik zrobiony na maślance.

Chłodnik na maślance z rzodkiewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Chłodnik na maślance z rzodkiewką

 

  • maślanka 450 ml
  • rzodkiewka 1 pęk
  • koper 1 pęk
  • czosnek 1 ząbek
  • ziołowe ziarenka smaku do smaku
  • jajka 4 sztuki

 

Sposób przygotowania:

Chłodnik na maślance z rzodkiewką
Koper i rzodkiewkę opłukać i osuszyć. Koper drobno posiekać a rzodkiewkę pokroić w cienkie plasterki. Do maślanki dodać rzodkiewkę, wsypać koser oraz wcisnąć ząbek czosnku. Całość doprawić przyprawami do smaku i wymieszać. Ugotowane dwa jajka pokroić w kostkę a pozostałe w plasterki. Jajka posiekane wymieszać z chłodnikiem. Po przelaniu chłodnika na wierzch położyć plastry jajka.
Chłodnik na maślance z rzodkiewką
Rzodkiewkę pokroić w cienkie plasterki. Do maślanki dodać rzodkiewkę,
Chłodnik na maślance z rzodkiewką
Koper drobno posiekać, wsypać koser oraz wcisnąć ząbek czosnku.
Chłodnik na maślance z rzodkiewką
Całość doprawić przyprawami do smaku i wymieszać.
Chłodnik na maślance z rzodkiewką
Jajka posiekane wymieszać z chłodnikiem.

Tagi:

jajko jajka