graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

chłodnik ogórkowy na rosole

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

chłodnik jest pyszny w upalne dni

chłodnik ogórkowy na rosole

Składniki:

chłodnik ogórkowy na rosole

 

  • 1 litr jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka rosołu
  • 30 deko ogórków kwaszonych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 4 jajka

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

chłodnik ogórkowy na rosole
rosół delikatnie odtłuścić,wymieszać z jogurtem, czosnek obrać ze skórki i rozgnieść ,dodać roztarty czosnek do rosołu,ogórki pokroić w kostkę i też dodać do rosołu,wszystkie składniki wymieszać i schłodzić w lodówce przez 0,5 godziny,koperek i szczypiorek posiekać na małe kawałeczki,schłodzony chłodnik wlać do miseczek i posypać porojonym szczypiorkiem i koperkiem,jajka ugotować na twardo, po ostudzeniu obrać ze skorupek,ugotowane jajka pokroić na ćwiartki i dodać do miseczek z chłodnikiem,i możemy zajadać

Tagi:

jajko jajka