Chłodnik pomidorowy z jajkiem

Jajka gotuję na twardo jak ostygną obieram, następnie kroję na 4 części każde. Pierś z kurczaka myję i gotuję w osolonej wodzie następnie kroję w kostkę. Przygotowuję zupę: sok pomidorowy, jogurt naturalny i kefir miksuję delikatnie, następnie wsypuję posiekaną na drobno zieleninę i doprawiam pieprzem oraz solą. Do głębokiego talerza wykładam pokrojone mięso, następnie układam ćwiartki jajka i zalewam wszystko zupą. Dekoruję odrobiną zieleniny. Podaję bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego!