Sposób przygotowania:
Chłodnik truskawkowo-waniliowy
Do mleka włożyć przeciętą wzdłuż laskę wanilii, zagotować, zdjąć z ognia i ostudzić. Truskawki umyć, usunąć szypułki, owoce zmiksować. Nie przerywając miksowania powoli wlać zimne mleko i śmietankę. Żółtko z 2 łyżkami cukru dokładnie utrzeć, połączyć z zupą. Przyprawić do smaku cukrem. Podawać dobrze schłodzone, z dodatkiem grzanek lub krakersów
