kwiatkibratki

kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 922]

Chłodnik z cebulą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo pożywny chłodnik z cebulą

Chłodnik z cebulą

Składniki:

Chłodnik z cebulą

 

  • 3 ogórki zielone
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 ml kwaśnej śmietany 22%
  • sok z cytryny do doprawienia
  • 1 pęczek posiekanego koperku
  • pół pęczka rzodkiewek
  • 1 litr niegazowanej wody mineralnej
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Chłodnik z cebulą
Obrać cebulę i posiekać. Rozetrzeć z solą. Obrać ogórek i pokroić w kostkę. Oczyszczoną rzodkiewkę również pokroić w kostkę. Przygotowane składniki wymieszać z wodą. Doprawić sokiem z cytryny. Dodać śmietanę. Wymieszać z koperkiem. Przyprawić. Schłodzić.

Tagi:

cebula