chłodnik z orzechami włoskimi

Orzechy drobno siekamy, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę,koperek i szczypiorek drobno siekamy.Jogurty wlewamy do dekoracyjnej wazy. Dodajemy posiekane orzechy, przeciśnięty czosnek, i posiekany koperek ze szczypiorkiem.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem Dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Dekorujemy odrobiną siekanego koperku, szczypiorku i posiekanymi orzechami.Odstawiamy do lodówki na 2 godziny.Jogurt bałkański można zastąpić greckim a zamiast szczypiorku dodać posiekaną natkę pietruszki lub kolendry.