Chłodnik z rzodkiewki

Pomidora myjemy, odcinamy plasterek z góry, wydrążamy. Rzodkiewki myjemy, ścieramy na tarce do jarzyn na dużych oczkach, czosnek przeciskamy przez praskę. szczypiorek drobno siekamy. Do miski wrzucamy startą rzodkiewkę i czosnek, całość zalewamy jogurtem i dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku. Tak przygotowanym chłodnikiem wypełniamy pomidory, posypujemy szczypiorkiem, wkładamy na 10 minut do lodówki. Smacznego