Chrupiące bułeczki śniadaniowe

Kajzerki przekrawamy na połówki. Wędlinkę kroimy w drobną kostkę. Cebulkę obieramy i siekamy w cieniutkie piórka. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Wędlinkę, cebulę i pieczarki podpiekamy na patelni na 2 łyżkach oleju. Na bułeczkach rozkładamy podpieczone składniki i posypujemy startym serem i przyprawą do pizzy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 7 minut. Po wyjęciu z piekarnika układamy na zapiekankach plasterki pomidorów.