lemieszek1@wp.pl

lemieszek1@wp.pl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 61]

Chrupiące pierścienie z cebuli

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Cebula to warzywo, które najczęściej jest dodatkiem do wielu potraw. Tym razem jednak przygotowałam ją jako smaczną przekąskę.

Chrupiące pierścienie z cebuli

Składniki:

Chrupiące pierścienie z cebuli

 

Sposób przygotowania:

Chrupiące pierścienie z cebuli
Wszystkie cebule obieramy i kroimy w grube plastry. Wyciągamy z nich środki aby powstały pierścienie. Bułkę tartą mieszamy z przyprawami Delikatnie panierujemy krążki najpierw w mące, potem w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Tak przygotowaną cebule stopniowo smażymy na rozgrzanym oleju. Pierścienie wyciągamy cebulę na ręcznik papierowy aby nadmiar tłuszczu wmiekl w papier. Ja podaje je z ziemniakami. 

Tagi:

jajko tarta jajka