Chutney bananowo-śliwkowy

Cebulę obrać, posiekać. Chili umyć, oczyścić. pokroić w cienkie krążki. Przygotowane składniki podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojony w plasterki banan, gorczycę, ocet. kurkumę i kolendra dusić mieszając przez 1-2 minuty. Na koniec włożyć mus śliwkowy, całość oprószyć cynamonem i gotować na małym ogniu jeszcze 3-4 min, Posolić do smaku.
Podawać do pieczeni, dziczyzny lub gęsi.