Xetnom

Xetnom

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 50]

Ciabatta z mięsem mielonym i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciabatta z mięsem i warzywami to fajny pomysł na kolację

Ciabatta z mięsem mielonym i warzywami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ciabatta z mięsem mielonym i warzywami

 

  • 2 ciabatty
  • 25 dag mięsa mielonego
  • ½ opakowania warzyw na patelnię
  • 2 ząbki czosnku
  • koncentrat pomidorowy
  • oscypek
  • oliwki

Sposób przygotowania:

Ciabatta z mięsem mielonym i warzywami
Bułki ciabatta przekrawamy na pół i wydrążamy miąższ. Smarujemy koncentratem pomidorowym. Mięso podsmażamy na patelni z czosnkiem i nakładamy na wydrążone bułki. Następnie warzywa również podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy i wykładamy na mięso. Posypujemy oliwkami, na koniec układamy oscypka pokrojonego w plasterki. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do ok.190°C na 15min.
Ciabatta z mięsem mielonym i warzywami
Ciabatty wydrążamy i smarujemy przecierem pomidorowym
Ciabatta z mięsem mielonym i warzywami
Bułki nadziewamy usmażonym mięsem mielonym z czosnkiem

Tagi:

mięso