Sposób przygotowania:
Ciabatta z mięsem mielonym i warzywami
Bułki ciabatta przekrawamy na pół i wydrążamy miąższ. Smarujemy koncentratem pomidorowym. Mięso podsmażamy na patelni z czosnkiem i nakładamy na wydrążone bułki. Następnie warzywa również podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy i wykładamy na mięso. Posypujemy oliwkami, na koniec układamy oscypka pokrojonego w plasterki. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do ok.190°C na 15min.