Ciabatta z zapiekanką

Pokrojone w paski papryki przełożyć do naczynia do zapiekania, dodać pokrojoną w krążki cebulę. Do smaku oprószyć solą i tymiankiem. Pomidorki koktajlowe opłukać i osuszyć wyłożyć na paprykę, całość polać sosem sojowym. Na warzywa kładziemy małe kawałki surowej białej kiełbaski. Na całość położyć kilka kawałków masła. Piec około 30 minut w temp. 180 stopni. Przekrojoną ciabattę można w środku posmarować masłem. Do pieczywa włożyć upieczony ciepły farsz. Kanapkę taką podajemy od razu na ciepło.