ciasteczka ala pierniczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

smaczne ciasteczka jako deser

ciasteczka ala pierniczki

Składniki:

ciasteczka ala pierniczki

 

  • Składniki:
  • 3 szklanki mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • sól
  • 1 torebka przyprawy korzennej
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • Glazura;
  • 1/2 białka
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżka mielonej kawy

Sposób przygotowania:

ciasteczka ala pierniczki
Przygotowanie:
Przesiać mąkę.Margarynę utrzeć i nie przerywając ucierania dodawać kolejno cukier,szczyptę soli,korzenie,jajka,żółtko,cukier waniliowy: pod koniec dodać mąkę.Wyrobić dokładnie ciasto wstawić na 2 godz.do lodówki.Na stolnicy rozwałkować ciasto,wyciąć foremkami pierniczki.Układać na blasze i piec w temp.200s.c przez 12-15 minut.Przygotować glazurę: białko utrzeć z cukrem,pod koniec ucierania dodać kawę.Ostudzone pokryć glazurą.