gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 848]

Ciasteczka biszkoptowe z czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Bardzo dobre ciasteczka, powstały, chociaż miało ich pierwotnie nie być. Po prostu upiekłam za dużo biszkoptów i tak je też zrobiłam :)

Ciasteczka biszkoptowe z czekoladą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasteczka biszkoptowe z czekoladą

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka biszkoptowe z czekoladą
CIASTO Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, gdy ubite dodać cukier i dalej ubijać. Następnie zwolnić obroty i dodawać stopniowo po jednym żółtku, aż do wykończenia. Obie mąki połączyć razem z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wmieszać do ubitych jajek i wyłożyć na formę. Piec w 180st. przez około 30 min. Po upieczeniu ostygnięty pokroić na nieduże kostki.

POLEWA Margarynę włożyć do rondla, gdy zacznie się rozpuszczać, dodać cukier, wodę, oraz kakao. Wszystko zagotować ciągle mieszając. Ściągnąć z ognia lekko ostudzić.Brać kawałki ciasta i moczyć w polewie, odkładać każdy osobno, odstawić do wystygnięcia.
Ciasteczka biszkoptowe z czekoladą
Najpierw przygotować masę na biszkopta.
Ciasteczka biszkoptowe z czekoladą
Następnie masę przełożyć na wysmarowaną brytfannę. Upiec i pokroić w kostki
Ciasteczka biszkoptowe z czekoladą
Następnie przygotować polewę do maczania kostek