Ciasteczka chałwowe

Chałwę z masłem ucieramy na jednolitą masę. Dodajemy resztę składników (oprócz sezamu i zostawić odrobinę jajka do smarowania). Zagniatamy ciasto. Dłońmi formować kulki (wielkość orzecha włoskiego). Delikatnie rozpłaszczone układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować wierzch ciastek rozkłóconym jajkiem. Posypać je sezamem. Piec w 160C ok. 15 minut. Przechowywać w szczelnej puszce, zachowają kruchość.