Ciasteczka cynamonowe z miodem

04 sty 2020 19:03
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 10
KALORIE: 190

ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasteczka te pojawiają się w moim domu bardzo często, choć w okresie jesienno-zimowym obowiązkowo! Są niezwykle proste, szybkie, odrobinę puszyste i delikatnie kruche. Ich cynamonowy smak niezwykle kusi, a aromat roznosi się po całym mieszkaniu.

Składniki:

Ciasteczka cynamonowe z miodem

Około 32 sztuki w zależności od wielkości:

160 g mąki pszennej/orkiszowej
100 g cukru/ksylitolu
1 łyżka miodu
1 jajko
50 g masła
1,5 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Sposób przygotowania:

Ciasteczka cynamonowe z miodem

Masa:

Wszystkie składniki dokładnie wyrobić do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.

Zobacz film: Ciastka z ciasta francuskiego

Wykrawanie:

Wyrobione ciasto rozwałkować na placek o grubości około 4-5 mm i wykrawać z niego dowolne kształty ciasteczek.

Pieczenie:

Ciasteczka umieścić na blasze wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.

Piec przez około 8-10 minut w temperaturze 180 stopni.