Ciasteczka domowe

Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko na stolicę.Dodać margarynę i posiekać nożem , następnie dodać żółtka jaj , cukier puder , cukier waniliowy oraz śmietanę , szczyptę soli i szybko zarobić ciasto . Ciasto włożyć do lodówki na ok 1 godz. Wyciągnąć ciasto z lodówki i rozwałkować na grubość 0,5 cm. Wykrawamy okrągłe ciasteczka. Część ciasteczek posypujemy rodzynkami, część wiórkami i orzechami. Układamy ciasteczka na brytfannę wyłożoną papierem do pieczenia.Pieczemy ok.15 minut w temperaturze 220 stopni .