Sposób przygotowania:
Ciasteczka kruche z cukrem
Do miski przesiewam mąkę, dodaję cukier puder, proszek do pieczenia, sól, masło pokrojone, 2 jajka, skórkę pomarańczową. Całość kroję nożem i wyrabiam ręką. Na stole wałkuję ciasto, i wykrawam szklanką duże koła, a środek wykrawam kieliszkiem. Białko ubijam i każde ciastko smaruję białkiem a potem posypuję cukrem kryształem. Układam na blaszce na pergaminie i piekę w temp 160 stopni 15-20 minut.
gosia56
Gosia85
mysza75
Tak ciasteczka pachną obłędnie jak się pieką. Smakują też lepiej niż wyglądają :-)