Ciasteczka z musli i cukrem trzcinowym

1. Mąkę, cukier trzcinowy, cukier waniliowy i proszek do pieczenia wsypujemy do miski, następnie dodajemy masło i rozcieramy opuszkami palców, aż powstaną małe grudki. Następnie wbijamy 2 jajka i dodajemy musli. Zagniatamy ciasto.

2. Z ciasta odrywamy kawałki, toczymy kulki, spłaszczamy i formujemy ciasteczka. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Ciasteczka pieczemy około 25 minut, do zrumienienia.

Rady: Z przepisu wychodzi około 20 sztuk ciastek.