Ciasteczka maślane

Mąkę przesiać. Połączyć wszystkie składniki, posiekać nożem i zagnieść ciasto. Następnie należy schłodzić w lodówce około 1/2 godziny. Formować małe kulki, które należy rozpłaszczyć do grubości 0.5 cm /można to robić denkiem od szklanki, tłuczkiem do ziemniaków lub używać innych foremek np. od masy cukrowej/ . Układać na blaszki wyłożone papierem i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez 8-10 minut /góra-dół/.