Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Ciasteczka owsiane z bakaliami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 25
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo dobre i szybkie do upieczenia ciasteczka. Można do nich dodawać różne bakalie, zależy kto co lubi. UWAGA: Ciasteczka upiekłam z połowy porcji ( wyszło mi 30 sztuk ), resztę ciasta zamroziłam.

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Składniki:

Ciasteczka owsiane z bakaliami

 

  • 20 dag masła
  • 20 dag sera białego zmielonego
  • 20 dag mąki owsianej
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 łyżki ziaren chia
  • 50 g słonecznika łuskanego
  • 60 g płatków migdałowych
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 150 g moreli suszonych
  • 150 śliwek suszonych

Sposób przygotowania:

Ciasteczka owsiane z bakaliami

1.

Ciasteczka owsiane z bakaliami
Wsypanie do miski mąki, sody oraz włożenie sera i masła

Do miski wsypać mąkę owsianą, sodę oczyszczoną, włożyć ser biały oraz pokrojone masło.

2.

Ciasteczka owsiane z bakaliami
Dosypanie ziaren chia oraz słonecznika łuskanego

Dosypać ziarna chia oraz słonecznik łuskany.

3.

Ciasteczka owsiane z bakaliami
Wsypanie do miski płatków migdałowych oraz orzeszków piniowych

Dosypać płatki migdałowe oraz orzeszki piniowe.

4.

Ciasteczka owsiane z bakaliami
Dodanie pokrojonych moreli oraz śliwek suszonych

Morele i śliwki suszone pokroić na mniejsze części i dodać do reszty składników.

5.

Ciasteczka owsiane z bakaliami
Wyrobienie ciasta w jednolitą całość

Wyrobić rękami ciasto w jednolitą całość. Można schłodzić w lodówce, ale nie jest to konieczne.

6.

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Moczyć ręce w zimnej wodzie, a potem formować kulki wielkości orzecha włoskiego.

Lekko je spłaszczyć i położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

7.

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec ciasteczka przez 20 minut.

8.

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Wystudzić na kratce.

9.

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Smacznego !


Tagi:

ciastka