Sposób przygotowania:
Ciasteczka piwne
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło i żółtka, posiekać nożem. Następnie powoli wlewać piwo i wyrabiać ciasto. Później rozwałkować, pokroić na kwadraty. Na każdy kawałek położyć trochę marmolady, składać po przekątnej i zlepiać brzegi. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 190 stopni około 30 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.