SUPERPRZEPIS

Ciasteczka pomarańczowe

  • 7
  • misia5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13
Ciasteczka pomarańczowe Więcej zdjęć (7)

Pyszne, mega kruche i bardzo aromatyczne ciasteczka pomarańczowe. Idealne do kawy lub herbaty. Doskonałe na małe co nieco.

Składniki:

Ciasteczka pomarańczowe

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka pomarańczowe
Mąkę, cukier puder trzcinowy oraz szczyptę soli przesiewamy na blat. Na środek dajemy żółtka oraz startą skórkę z jednej dużej pomarańczy ( pomarańczę trzeba wcześniej dokładnie sparzyć i wyszorować). Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło lub margarynę. Zarabiamy gładkie i jednolite ciasto. Gotowe ciasto wkładamy do woreczka, lub owijamy folią i wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki.

Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na 3 mm i wykrawamy ciasteczka. Wykrojone ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w 190 st przez około 15 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości ciasteczek i jak grubo było rozwałkowane ciasto.
Ciasteczka pomarańczowe
Na przesiane sypkie składniki dajemy żółtka skórkę pomarańczową oraz masło lub margarynę
Ciasteczka pomarańczowe
Ze składników zarabiamy gładkie i jednolite ciasto
Ciasteczka pomarańczowe
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na 3 mm
Ciasteczka pomarańczowe
Z ciasta dowolnymi foremkami wykrawamy ciasteczka
Ciasteczka pomarańczowe
Wykrojone ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
Ciasteczka pomarańczowe
Ciasteczka pieczemy w 190 st przez około 15 minut